En el mundo del enoturismo en Rioja, hay momentos que trascienden cualquier itinerario. Experiencias que no solo se viven, sino que se recuerdan para siempre.
En Ameli Rioja Tours, diseñamos tours a medida en Rioja donde cada detalle está pensado para ofrecer acceso, emoción y autenticidad.
Y, en ocasiones, ese acceso nos lleva a momentos absolutamente irrepetibles.
Una experiencia exclusiva en Marqués de Riscal
Un agradecimiento sincero a Marqués de Riscal.
Desde Ameli Rioja Tours, quisiera expresar una profunda gratitud a Marqués de Riscal por abrir las puertas de su botellero histórico.
Gracias a Juancho Asenjo por su generosidad y por ser siempre un faro de conocimiento, y a Jean-Philippe Héritier por su hospitalidad y por permitirme presenciar el arte del degüelle en primera persona.
Días como este nos recuerdan que el vino es, ante todo, compartir.
El arte del degüelle: una experiencia única en Rioja
¿Cómo se abre una botella de 1956 sin que el corcho se desintegre? Con conocimiento, técnica… y respeto.
Tuvimos el privilegio de presenciar a Jean-Philippe Héritier, enólogo de Marqués de Riscal, realizando un degüelle con tenazas calientes en la mítica “Catedral” de la bodega. Una técnica centenaria aplicada a una añada histórica que representa la esencia del vino de Rioja.
Acompañados por Juancho Asenjo, profundizamos en la historia de esta icónica bodega de Elciego y en la increíble capacidad de guarda de sus vinos.
Abrir una botella de 1956: historia viva del vino Rioja
El momento fue simplemente extraordinario.
Un vino de 1956 que, tras el degüelle, se mostró vivo, con una acidez vibrante y una complejidad que solo el tiempo sabe construir.
Fresco, elegante y absolutamente emocionante.
Abrir una botella con más de 70 años —jamás recorchada—, procedente de una época marcada por la historia de España, con inviernos extremos y condiciones únicas, es mucho más que una cata.
Es conectar con el tiempo.
Tours privados: acceso a experiencias que no están disponibles al público
Este tipo de vivencias no forman parte de un recorrido estándar.
Son el resultado de años de relación, conocimiento profundo del territorio y una cuidada selección de contactos.
En Ameli Rioja Tours, nuestros tours a medida en Rioja están diseñados para ofrecer:
- Acceso a bodegas históricas fuera de circuito
- Experiencias privadas en espacios únicos
- Catas de vinos exclusivos y añadas antiguas
- Encuentros con enólogos y expertos del sector
Este es el verdadero valor de los wine tours en Rioja.
Diseñar experiencias de vino únicas en Rioja
Cada experiencia que diseñamos parte de una idea clara: no hay dos viajeros iguales.
Por eso, nuestros tours privados en Rioja personalizados se construyen en torno a:
- Intereses del viajero
- Nivel de conocimiento del vino
- Preferencias gastronómicas
- Ritmo del viaje
- Tipo de bodegas (históricas, familiares o vanguardistas)
Momentos como el vivido en Marqués de Riscal son los que elevan un viaje a algo verdaderamente extraordinario.
Ameli Rioja Tours: excelencia en tours de vino
Este privilegio no solo es una experiencia personal.
Es lo que nos permite seguir diseñando experiencias premium en Rioja, manteniendo un estándar de excelencia en cada uno de nuestros tours enológicos personalizados en Rioja.
Porque el turismo no es solo visitar. Es acceder, comprender… y sentir.
